Rau củ là mặt hàng thiết yếu, không thể thiếu đối với thực đơn hàng ngày của con người. Do đó, việc vận chuyển rau giữa các địa phương, tỉnh thành cũng diễn ra hàng ngày nhằm phục vụ đời sống ăn uống của mọi người. Thế nhưng, cách vận chuyển rau đi xa thế nào để đảm bảo giữ được độ tươi ngon và chất lượng thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây, SGN Express sẽ hướng dẫn bạn toàn bộ cách vận chuyển rau đi xa an toàn mà không bị dập nát.
Mục lục
Vì sao cần bảo quản rau khi vận chuyển xa
Cần bảo quản rau đúng cách khi vận chuyển xa vì: rau củ quả, trái cây là những mặt hàng rất dễ hư hỏng, giảm chất lượng trong quá trình chuyển hàng nếu không đóng gói và vận tải đúng cách. Khi vận chuyển rau củ quả đường xa các doanh nghiệp lớn cần phải có giải pháp vận chuyển trong container lạnh hoặc xe tải lạnh với nhiệt độ phụ thuộc vào từng loại sản phẩm. Dưới đây chúng tôi sẽ mách bạn những cách vận chuyển rau đi xa nhằm hạn chế hư hỏng, dập nát nhất có thể.
Cách vận chuyển rau đi xa đúng cách
Đóng gói rau cẩn thận và đúng cách
Muốn giữ rau tươi và không bị dập nát, việc đóng gói trước khi vận chuyển là rất quan trọng. Theo đó, các bạn cần thực hiện đóng gói như sau:
- Bạn có thể dùng giấy gói để bọc và bao gói cẩn thận rau. Sử dụng thùng xốp hoặc carton để tránh va chạm làm dập nát trong quá trình di chuyển. Tuy nhiên, chỉ nên xếp vừa đủ không gian, không nên xếp quá chật dễ làm rau bị nát.
- Các thùng hàng dùng để đóng rau phải có độ thông thoáng, tạo điều kiện để rau quang hợp, giúp rau giữ được màu sắc đẹp, tươi ngon và không bị dập nát.
- Không lựa chọn thùng, giấy quá cứng, ghồ ghề,..và không được quá mềm.
- Các vật liệu dùng đóng gói rau phải đảm bảo sạch sẽ và có độ chắc chắn. Như vậy, mới sắp xếp dễ dàng trên xa và đảm bảo hình khối cụ thể của rau vẫn được giữ nguyên.
- Tuyệt đối không dùng túi nilon để bọc rau. Bởi các túi nilon có đặc điểm làm rau bị ủ khí, nên thời gian hư hỏng nhanh hơn và giảm chất lượng của rau.
Đảm bảo nhiệt độ
Để tránh hư hỏng khi vận chuyển thì rau cần được bảo quản trong nhiệt độ phù hợp nhất định. Tùy theo mỗi loại rau mà sẽ có nhiệt độ bảo quản lý tưởng riêng. Với mặt hàng rau xanh thì nhiệt độ từ 22 – 25 độ C là lý tưởng nhất để bảo quản. Do vậy, phương tiện vận chuyển dù là container hay xe tải phải trang bị chức năng làm lạnh hoặc sử dụng những phương pháp để làm mát rau trong suốt chặng đường di chuyển.
Ngoài yếu tố nhiệt độ, các bạn cũng cần chú ý cung cấp đủ lượng nước định kỳ cho rau. Bởi rau xanh, rau tươi luôn cần có đủ nước để đảm bảo độ tươi, ngon, tránh bị khô héo, giảm chất lượng.
Một số lưu ý khi vận chuyển rau
- Rau là mặt hàng tươi, do đó bạn không nên bọc rau trong các túi nylon để tránh bị ủ khí, khiến rau bị hư hỏng giảm chất lượng.
- Khi vận chuyển rau đi xa là bạn hãy cung cấp được lượng nước định kỳ cho rau. Do quá trình vận chuyển xa dài ngày, do đó một trong những cách bảo quản rau sạch đi xa là cung cấp đủ nước, tránh rau bị thiếu nước, khô héo.
Khi bạn đã hiểu rõ cách vận chuyển rau đi xa thì bạn đã sẵn sàng di chuyển hàng hóa của mình tới bất cứ đâu rồi đó. Bạn có thể tự vận chuyển hoặc liên hệ đối tác thứ ba là các đơn vị vận chuyển. Ưu điểm nếu thuê đơn vị vận chuyển là sẽ tiết kiệm công sức và thời gian đồng thời, hàng hóa cũng được bảo hiểm đăng ký vận chuyển.
Đơn vị vận chuyển thực phẩm đi xa uy tín
Để vận chuyển rau đi xa an toàn và không bị dập nát cần phải chọn đơn vị vận chuyển uy tín. Có như vậy, mới đáp ứng tốt mọi yêu cầu về nhiệt độ, đóng gói cũng như cung cấp nước cho rau trong suốt quá trình vận chuyển. Đặc biệt, khi lựa chọn dịch vụ vận chuyển trọn gói, mọi công đoạn từ đóng gói, sắp xếp rau vào thùng, bốc dỡ… đều được đội ngũ nhân viên của đơn vị thực hiện. Vì thế, giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức mà lại yên tâm về chất lượng của thực phẩm.
Và công ty SGN EXPRESS với hơn 10 năm kinh nghiệm luôn mong muốn mang đến phương thức vận chuyển hữu hiệu nhất đến với quý khách hàng và đối tác. Do đó, khi lựa chọn dịch vụ vận chuyển thực phẩm tại đây, các bạn sẽ được đáp ứng đầy đủ mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất. Vì thế, trong suốt hành trình di chuyển, thực phẩm luôn được đảm bảo an toàn, giữ được độ tươi ngon, chất lượng.
Đặc biệt, chúng tôi luôn có thủ tục rõ ràng, minh bạch về trách nhiệm, quyền hạn của hai bên. Bởi vậy, nếu có xảy ra trục trặc hay sự cố, đều sẽ được giải quyết dễ dàng, ưu tiên đảm bảo lợi ích khách hàng lên đầu.
Đến với SGN EXPRESS, bạn sẽ không còn băn khoăn xem cách vận chuyển rau đi xa như thế nào để đảm bảo tươi ngon và an toàn. Bởi với kinh nghiệm lâu năm, chúng tôi sẽ giúp bạn giải quyết nỗi lo này nhanh chóng cùng sự chuyên nghiệp hàng đầu. Vì thế, để hiểu rõ hơn về dịch vụ vận chuyển cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn khác, các bạn hãy liên hệ với SGN EXPRESS qua thông tin dưới đây!
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 30A Tống Văn Hên, Phường 15, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 0368.25.3868
- Email: info@sgnexpress.vn
- Website: https://sgnexpress.com/
